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¿La patata engorda?

Nuestra Nutricionista Maria Muñoz nos habla hoy de la patata y nos da las claves para saber cuál es la manera más saludable de comerla y por qué, luego cada cual que tome la decisión que considere en cada momento.

Aún recuerdo cuando estaba en la Universidad  estudiando Nutrición una práctica sobre la “Determinación del contenido en grasas de una muestra de patatas fritas“. Me sorprendió tanto ver la cantidad de grasa que tiene una patata frita que desde entonces las miro de otra manera.

Ahora tengo muchas personas en consulta que al hablar de la patata me dicen: “¿Patata? ¿Puedo comer patata? ¿Pero si la patata engorda muchísimo?”  Todo depende de cómo se cocine.

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¿Qué yogur elegir?

Sabes ¿qué yogur elegir?. Para elegir un buen yogur es importante saber cuál es tu objetivo buscando un yogur. No es lo mismo una pérdida de peso que una alimentación para mejorar rendimiento deportivo o una persona con malas digestiones.

Hoy os hablamos de 5 yogures y os contamos algunas características de ellos y cuál os puede ir bien,dependiendo de vuestro objetivo.

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5 Snacks para picar en el trabajo o en el teletrabajo

¿Qué puedo picar entre horas y que sea un snack saludable? En Shain estamos convencidos que las personas que cuidan su alimentación se sienten más felices y capaces de conseguir lo que se propongan.

Nuestra Nutricionista Maria Muñoz nos da algunos consejos para que snack picar entre horas que te recomiendo empieces a practicar desde ahora mismo. ¿Te atreves?

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¿Qué hacemos ante un bajón de ánimo?

¿Qué sucede si tienes un coche con 3 ruedas perfectas pero con una rueda pinchada? ¡Que no funciona!. Llevo más de 6 años trabajando la Nutrición y el bienestar en Empresas. Creo que la Nutrición se complementa con el Deporte, el Descanso y la Salud mental y emocional. En este momento, la salud corporativa es un reto para las Empresas y Programas de Healthy Mind para acompañar al empleado en momentos de dolor o incertidumbre.

Hoy cuento con la colaboración de la Dra. Adriana Atencio Antoranz, psicóloga clínica, especialista en Psicoterapia Psicoanalíitca. Una gran profesional que nos da soluciones frente a los bajones de ánimo tan recurrentes en esta crisis del coronavirus. 

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