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Taller de Nutrición en Empresas

¿Tenéis Talleres de Nutrición en vuestra Empresa? ¿Os gustaría tenerlos? 

Desde hace más de 5 años hacemos Talleres de Nutrición en Empresas Saludables.  En el mes de enero siempre hacemos varias dinámicas de este tipo. Los responsables de RRHH, prevención, bienestar y salud quieren que sus compañeros se conciencien después de las navidades y tenga ayuda en sus propósitos de principios de año.

Las temáticas de los Talleres de Nutrición en Empresas varían desde Microbiota, Etiquetado, Planificación de Tupper, ¿Cómo pasar de la teoría a la práctica?, etc.  Pero, ¿Sabéis qué es lo que tienen todos en común? Despertar la motivación para que los empleados pasen a la acción y se conviertan en Líderes de su Estilo de Vida. Que salgan con acciones para poner en marcha porque así es cómo verán un cambio. Y que disfruten alcanzando un estilo de vida saludable, un estilo de vida prácticando el método Shain. 

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Leche Dorada de Cúrcuma

Leche Dorada de cúrcuma, ¿La habéis probado? ¿Conocéis sus beneficios? Es una bebida que nos aporta belleza y salud. Hace unos días estuve en un Taller de Dieta Antiinflamatoria en @bmum. Lo impartía @organicallym y nos habló de la leche dorada. Entre los asistentes estaban también @vanesa_romero y @annafpadilla.  Me encanta ver que nuestros famosos cuidan su alimentación por salud, bienestar y belleza. 

La cúrcuma forma parte de mi día a día. La añado en cremas de verduras y en yogures. La tomo por sus innumerables beneficios. He probado esta receta que os propongo hoy en el blog y es una delicia, está buenísima. Además, me lo pase genial preparándola porque me ayudaron mis pequeñas, es muy sencillo. 

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Las personas Shain pasan a la acción

Una de las cosas que nos caracteriza a las personas Shain es que pasamos a la acción, hemos aprendido a pasar a la acción porque pensamos que siempre tiene más recompensa hacer, que quedarse parado, todo con un poquito de sensatez claro está.

Muchas veces nos pasa que algo nos preocupa, lo tenemos en nuestros pensamientos y está constantemente dándonos vueltas, poniéndonos dolor de cabeza no nos ayuda para nada, incluso nos impide ser más eficientes en otras tareas y nos hace incluso sentir mal.

Os voy a poner un ejemplo con un ejercicio muy sencillo que espero os pueda ayudar.

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¿Las tortitas de arroz o de maíz son saludables?

¿Las tortitas de arroz o de maíz son saludables? ¿Ayudan a adelgazar? 

Queridos amigos y amigas Shain. Muchos días me encuentro con este dilema en las consultas. "Es que tengo que llevarme algo al trabajo pero que sea cómodo, ¿pueden ser unas tortitas de arroz?". Algo cómodo también sería una pieza de fruta o un puñado de nueces. Pero vamos a hablar de las tortitas que podrían considerarse saludables. 

¿Qué tortitas de arroz o de maíz puedo elegir?  Las mejores son las que llevan como ingredientes: arroz integral (99%) y sal o Maíz (99%) y sal. Nada más. 

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¿Cuál es la mejor dieta Detox para adelgazar?

¿Estás pensando empezar una dieta Detox? 

Hoy es 7 de Enero. Después de los excesos en comidas navideñas, cenas, alcohol, polvorones, turrones y Roscón de Reyes has decidido subirte a la báscula. ¡Pero qué ha pasado! Decides no hacer un drama y quieres hacer un "plan estricto" con la intención de compensar urgentemente aunque te mates de hambre. 

¿Cual es la mejor dieta Detox para adelgazar? 

¿Es la dieta de la alcachofa con sus propiedades diuréticas? ¿O la de Jarabe de Arce? Quizás la dieta de la piña es más sencilla y además has oído que elimina líquidos. ¿O mejor, qué tal el ayuno interminente de Elsa Pataky?. Vamos a ir al grano, NO EXISTE UNA DIETA MILAGRO DE ESTE TIPO PARA ADELGAZAR PARA SIEMPRE CON EVIDENCIA CIENTÍFICA

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4 Alimentos que nos harán engordar esta Navidad

¿Quién de vosotros cree que va a engordar en Navidad?

Mi abuela siempre me ha contado que antes nunca pensaban si iban a engordar en Navidad. Era una época de reunirse en familia y era el momento en que disfrutaban de la comida. Ahora tenemos excesos de comida cualquier día y supermercados repletos de alimentos procesados. La Navidad es un exceso más. Y aunque poco a poco vamos cambiando, hay tradiciones que no cambian. Mi abuela es una señora que siempre ha vivido en un pueblo y aunque le explique cualquier dato sobre un alimento ella se basa en su sabia experiencia y lo importante que es comer.

Os dejo aquí 4 alimentos que debemos mirar con lupa:

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¿Se puede tomar el líquido de las legumbres en conserva?

Madrid. 19:00h. Estás en la cocina de tu casa list@ para prepararte la comida del día siguiente. ¡Quieres preparar algo rápido!

Has empezado un plan de Nutrición y tu Nutricionista te ha recomendado tomar legumbres. Un plato perfecto para tu tupper de la oficina. Sacas de tu despensa un bote de garbanzos en conserva pero te preguntas...¿Podré tomar estas legumbres en conserva? ¿Qué hago con el caldillo, lo tiro por el desagüe?

Hace unos días, en el Programa Zapeando de la Sexta, la gran @boticariagarcia habló sobre este tema. Y sois much@s las personas que la vistéis y me habéis preguntado en consulta.

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¿Vino blanco o vino tinto en las cenas de navidad?

¿Eres más de vino blanco o de vino tinto? en la cenas de empresa, cenas de navidad en familia o con amigos, siempre surge esta pregunta y ya te guste más un vino u otro os voy a dar una opinión desde el punto de vista nutricional.

Recuerda el consumo de "alcohol" no es beneficioso para la salud, ¿es el vino blanco más beneficioso que el tinto ó al revés?

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El ayuno intermitente de Elsa Pataky

Elsa Pataky habló en el Hormiguero hace unos días del ayuno intermitente de 16 horas que practica. ¿Es saludable ó es una locura? ¿Es una dieta?

Pablo Motos le decía: "A las ocho de la tarde dejas de comer hasta las ocho de la mañana del día siguiente". Y Pataky le dijo: "Yo le añado un poco más de tiempo, 16 horas. Y lo hacemos todos los días mi marido y yo". 

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